“Tôi nên khử trùng bề mặt bếp của mình bao lâu một lần?”.  Do sự tấn công bất ngờ của đại dịch, làm sạch và khử trùng là hai việc quan trọng nhất đối với tất cả mọi người. Đây là phương pháp tốt nhất để ngăn chặn sự lây lan của Covid-19 và một số bệnh đường hô hấp khác. Nhà bếp là khu vực được sử dụng nhiều nhất trong một ngôi nhà . Vì vậy, khử trùng bề mặt bếp là điều quan trọng nhất mà bạn cần làm ngay hôm nay. Nếu bạn nghĩ rằng bạn dọn dẹp khu vực bếp hàng ngày thì bạn đã nhầm. Làm sạch và khử trùng hoàn toàn không giống nhau. Cả hai đều có thể làm giảm nguy cơ lây lan vi khuẩn và vi trùng trong nhà của bạn.

1. Làm sạch và khử trùng mặt bếp

Cả hai đều có thể làm giảm nguy cơ lây lan vi khuẩn và vi trùng. Nhưng trên bề mặt bẩn, chất khử trùng không thể hoạt động bình thường. Vì vậy, bạn cần làm sạch các bề mặt trước. Dọn dẹp nhà bếp là một công việc khó khăn trong không gian bếp. Việc làm sạch đúng cách có thể loại bỏ các vết ố, bẩn, và mảnh vụn trên bề mặt. Nhưng nó không thể tiêu diệt vi khuẩn, vi trùng, virus. Điều ngược lại cũng rất đúng là quá trình khử trùng không thể làm sạch những đống lộn xộn này.

Vì vậy, cả hai đều rất quan trọng để giữ an toàn và ăn uống lành mạnh. Chất khử trùng thích hợp có thể làm giảm nguy cơ lây lan virus và vi khuẩn. Vì vậy, bạn nên vệ sinh sạch sẽ trước khi tiến hành khử trùng. Chất khử trùng sẽ không hoạt động hiệu quả nếu bề mặt bếp không sạch sẽ và thông thoáng. Bạn sẽ phải làm sạch bề mặt bẩn bằng nước xà phòng và sau đó khử trùng khu vực bằng cách sử dụng chất khử trùng thích hợp.

2. Tôi nên khử trùng bao lâu một lần?

Bạn nên biết thực tế là Coronavirus có thể vẫn hoạt động trên bề mặt từ hàng giờ đến hàng ngày. Vì vậy, việc thường xuyên vệ sinh những vùng da tiếp xúc nhiều là vô cùng quan trọng. Bạn nên khử trùng các khu vực bị va chạm nhiều một hoặc hai lần một tuần. Nhưng nó phụ thuộc vào các thành viên sống trong một gia đình. Hầu hết mọi người chạm vào bề mặt, bạn cần phải làm sạch và khử trùng những khu vực đó thường xuyên.

Đối với bếp trong gia đình, mỗi khi sơ chế thịt, chỉ cần sơ chế xong là bạn phải làm sạch bề mặt ngay. Bạn cũng nên khử trùng các thiết bị và dụng cụ nhà bếp. Đó là một công việc bắt buộc. Nhưng nếu trong nhà bạn có ai bị bệnh thì bạn nên lặp lại các quy trình này thường xuyên hơn.

Sẽ tốt hơn nếu bạn tìm hiểu thời gian để vệ sinh và khử trùng thường xuyên. Bạn cần quét dọn khu vực bếp và vệ sinh thường xuyên sau một buổi nấu nướng. Điều này sẽ đảm bảo loại bỏ vi trùng từ lần nấu cuối cùng. Bạn sẽ phải vệ sinh máy rửa bát hàng tháng. Máy này sẽ làm sạch bát đĩa và đồ dùng. Cứ sau 15 ngày, bạn cũng nên vệ sinh và khử trùng tủ lạnh. Bạn sẽ phải lau sàn bếp hàng tuần. Lò nướng gas và lò vi sóng cần lau nhanh thường xuyên. Nó sẽ ngăn ngừa vi trùng và vi khuẩn.

3. Tôi nên khử trùng những gì?